Bring the best in nature &
science to our valued customers
science to our valued customers
嚴選與堅持，只為健康.科技.自然的共存
Health
健康、自然不只是一個口號，是以最實際的方式呈現，落實嚴謹的自主管理
Take
獲得、選取、科技，以推廣天然機能性素材原料達到照護與增進人類健康為使命
Our Project
食品添加物
牛磺酸
牛磺酸 Taurine
牛磺酸，是一種廣泛分布於動物組織中的有機酸，被視為條件性必需胺基酸。牛磺酸大多由食物中攝取而得，多源自於肉類、禽類、海鮮及乳製品中，人體僅少部分自行合成，因此，當食物攝取不均衡時，則會有缺乏的危機。
牛磺酸參與的生理機能:
- 消除疲勞感，增加元氣
- 維持細胞膜穩定性
- 具強抗氧化性，降低脂質過氧化傷害
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署，[食品添加物使用範圍及限量暨規格標準]中提到之牛磺酸資訊如下：
| 類別 | (八) 營養添加劑 |
| 中文 | 牛磺酸 |
| 外文 | Taurine |
| 使用食品範圍及限量 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 使用限制 | 限於補充食品中不足該營養素時使用。 |
