食品添加物

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L-精胺酸

L-精胺酸 L-Arginine

精胺酸，是一種α-胺基酸，人體能自行產生，被歸類於非必需胺基酸，但在壓力大或有疾病時，單靠自體合成是不足夠的，所以適時補充精胺酸有利於身體利用，亦可改善疲勞、增加耐力。精胺酸為人體表皮內壁生成素擴張因子(EDRF)的前驅物，可幫助促進一氧化氮(NO, nitric oxide)形成，而一氧化碳可促使血管的平滑肌細胞放鬆進行擴張，常被應用於男性功能保養領域。

台灣法規資訊

依據衛生福利部食品藥物管理署，[食品添加物使用範圍及限量暨規格標準]中提到之L-精胺酸資訊如下：

類別	(八) 營養添加劑
中文	L-精胺酸
外文	L-Arginine
使用食品範圍及限量	本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
使用限制	限於補充食品中不足之營養素時使用。

參考網址：食品添加物使用範圍及限量暨規格標準-L-精胺酸