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杜沙藻萃取物
杜沙藻萃取物 Dunaliella Salina Extract
杜沙藻,屬綠藻綱團藻目,是一種光能轉化率高、生長緩慢的單細胞綠藻。杜沙藻富含多種類胡蘿蔔素及活性成分,有天然綜合類胡蘿蔔素之美稱,杜沙藻具強抗氧化力,可有效清除自由基,經動物實驗證實,杜沙藻萃取物可降低四氯化碳誘導的小鼠氧化性傷害、減少肝損傷程度,另外,其豐富的類胡蘿蔔素亦可做為晶亮保養元素。
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署,[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之杜沙藻資訊如下:
類別 | 藻類及其來源製取之原料 |
中文 | 杜沙藻 |
外文 | Dunaliella |
學名 | Dunaliella salina |
部位 | 藻體 |
備註 | -- |
參考網址:可供食品使用原料彙整一覽表-杜沙藻