杜沙藻萃取物

杜沙藻萃取物  Dunaliella Salina Extract

杜沙藻，屬綠藻綱團藻目，是一種光能轉化率高、生長緩慢的單細胞綠藻。杜沙藻富含多種類胡蘿蔔素及活性成分，有天然綜合類胡蘿蔔素之美稱，杜沙藻具強抗氧化力，可有效清除自由基，經動物實驗證實，杜沙藻萃取物可降低四氯化碳誘導的小鼠氧化性傷害、減少肝損傷程度，另外，其豐富的類胡蘿蔔素亦可做為晶亮保養元素。

台灣法規資訊

依據衛生福利部食品藥物管理署，[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之杜沙藻資訊如下：

參考網址：可供食品使用原料彙整一覽表-杜沙藻