Bring the best in nature &
  science to our valued customers
嚴選與堅持,只為健康.科技.自然的共存

Health

健康、自然不只是一個口號,是以最實際的方式呈現,落實嚴謹的自主管理

Take

獲得、選取、科技,以推廣天然機能性素材原料達到照護與增進人類健康為使命

首頁 / 機能原料 / 回上頁

辣椒萃取物

辣椒萃取物 Chili Extract

辣椒為南美、印度與東南亞飲食的重要組成之一,而辣椒萃取物中含有天然化合物—辣椒素(capsaicinoid),是產生灼熱感的主要來源。專利包埋技術將辣椒刺激成分包覆在緩釋塗層中,讓其順利通過極度酸的環境,直至鹼性環境釋出,進而達到降低刺激的效果。近年來辣椒萃取物被廣泛應用於促進新陳代謝、調節生理機能等保健食品領域。
 

  • 世界專利與多篇臨床實驗證實:辣椒組合物有效促進新陳代謝
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署,[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之辣椒萃取物資訊如下:
類別 草、木本植物類(2)可供直接食用
中文名稱 辣椒;番椒
外文名稱 Red capsicum, Hot pepper
學名 Capsicum annuum
部位 果實
備註 --