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酵母粉/酵母胜肽

和司特Healthtake_酵母粉(酵母胜肽)

酵母粉(酵母胜肽) Yeast Powder/Yeast Peptide
 

是採用發酵麵包或製作啤酒的酵母菌-Saccharomyces cerevisiae,酵母藉由酵素水解後可得到平均分子量 10kDa甚至更低的胜肽物質。

 

  • 專利認證:酵母胜肽製備方法
  • 安全無副作用
  • 多篇實驗證實酵母胜肽能促進新陳代謝,調節生理機能,調整體質與改變細菌叢生態
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署,[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之酵母菌資訊如下:
類別 微生物及其來源製取之原料
中文名稱 酵母菌
外文名稱 Yeast
學名 Saccharomyces fragilis, Kluyveromyces fragilis, Kluyveromyces marxianus
部位 菌體
備註 可供為食品原料或食品加工使用。