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生薑麴萃取物

生薑麴萃取物  Ginger Koji Extract

 

生薑,為多年生草本植物薑的新鮮根莖,再利用麴菌使其發酵而得的生薑麴。研究顯示,生薑中的薑油酮(zingerone)及生薑醇(shogaol)可促進新陳代謝,幫助窈窕曲線控制。而生薑麴中的有效成分又較一般的生薑來的高,可迅速分解食物中的澱粉,同時降低澱粉吸收利用,可幫助降低身體負擔,常被應用於體態管理領域。