裙帶菜萃取物

裙帶菜萃取物  Wakame Extract

裙帶菜，又稱翅藻、海帶芽、若布，是褐藻綱裙帶菜屬的一種，為一年生大型海藻。海藻含有多種人體必需胺基酸、脂肪酸、蛋白質、礦物質、維生素及多種光合成色素等營養成分。而其中的褐藻素（Fucoxanthin）為主要的活性成分，結構類似ß胡蘿蔔素或維生素A，屬類胡蘿蔔素一種，性質偏向脂溶性。褐藻素具強抗氧化力，可有效清除自由基，亦可促進燃燒代謝，幫助維持窈窕曲線，常被應用於體重管理領域。

台灣法規資訊

依據衛生福利部食品藥物管理署，[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之裙帶菜資訊如下：
 

參考網址：可供食品使用原料彙整一覽表-裙帶菜