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亞麻仁油

亞麻仁油 Flax Seed oil

 

亞麻仁油,又稱亞麻籽油,是由亞麻乾燥成熟的種子中萃取而得的無色至淡黃色油品。亞麻仁油為一種食用油,亦可作為營養補充的來源,它富含α-亞麻酸(α-linolenic acid, ALA),ALA屬於必需脂肪酸,人體無法自行合成,屬Omega-3脂肪酸,可降低發炎反應,促進人體健康;亞麻木酚素(Secoisolariciresinol Diglucoside,SDG),為植物性雌激素一種,具有弱雌激素的特性,可使體內的雌激素趨於平衡,改善女性不適症狀。
 

  • 來自荷蘭De Wit Speciality Oils優質油品,從源頭種子農場到油品製程嚴格把關
  • 冷萃技術製程提供優質油品
  • ISO 9001.2008
  • 猶太潔食認證
 

台灣法規資訊

依據衛生福利部食品藥物管理署,[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之亞麻仁油資訊如下:
 

類別 草、木本植物類來源製取之原料
中文 亞麻仁油
外文 Flax seed oil
學名 Linum usitatissimum L.
部位 種子
備註 --


 

參考網址:可供食品使用原料彙整一覽表-亞麻仁油