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魚腥草萃取物
魚腥草萃取物 Dokudami Extract
魚腥草又稱蕺菜,為三白草科植物蕺菜全草,因採摘時發出類似魚的腥味而得名。客家人稱「狗貼耳」,日本人看重它有多種保健功效而喚「十藥」。關於魚腥草的記載,最早出現在 《 名醫別錄 》 ,而 《 本草經疏 》 中則用它搗汁服用, 有良好健身防禦作用 。
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依據衛生福利部食品藥物管理署,[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之臭腥草;魚腥草資訊如下:
類別 | 草、木本植物類(1) |
中文 | 臭腥草;魚腥草 |
外文 | Dokudami |
學名 | Houttuynia cordata Thunberg |
部位 | 全草 |
備註 | -- |
參考網址:可供食品使用原料彙整一覽表-魚腥草