乾酪乳桿菌
Lactobacillus casei
義大利Probiotical 公司於 1985 年成立，每年有10%的資源專用於研發。這使該公司不斷增長的成功，甚至超過了美國，並成為益生菌產品的全球領導者。70多年持續研發與製造，更擁有80項註冊專利。
相關研究指出：
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署，[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之資訊如下：
| 類別 | 微生物及其來源製取之原料 |
| 中文 | 乳酸菌 |
| 外文 | Lactic acid bacteria |
| 學名 | Lactobacillus casei, Lactobacillus casei subsp. casei, Lacticaseibacillus casei |
| 部位 | 菌體 |
| 備註 | 可供為食品原料或食品加工使用。 |
參考網址：
義大利Probiotical益生菌(台灣官網)
可供食品使用原料彙整一覽表-乳酸菌
