輔酵素 Q10（Coenzyme Q10）是一種存在於人體細胞線粒體中的脂溶性化合物，與能量代謝及抗氧化相關。隨著年齡增加，體內含量會逐漸下降，因此成為常見的營養補充成分。關於輔酵素 Q10 是否能長期食用，以及應該如何搭配補充，本文簡介整理，協助讀者更清楚掌握基礎資訊。
一、輔酵素 Q10 是什麼？
輔酵素 Q10（CoQ10）又稱泛醌，是人體可自行合成的脂溶性物質，主要存在於：
- 心臟
- 肝臟
- 腎臟
- 身體各細胞的線粒體
其主要作用包含：
- 參與體內能量（ATP）產生過程
- 具抗氧化特性，可協助維持細胞正常運作
從飲食攝取（如肉類、堅果）也可補充少量，但因含量有限，市場上也常見以保健食品形式補充。
二、輔酵素 Q10 怎麼吃？補充方式重點整理
（一）餐後補充較有利吸收
輔酵素Q10 為脂溶性成分，建議與含油餐點一起食用，可提升吸收率。一般習慣會安排在白天餐後，主要是配合飲食節奏；若個人覺得晚上補充精神較清醒，可依自身狀況調整時間。
（二）搭配油脂更有利吸收
三、輔酵素 Q10 常見問題
（一）輔酵素Q10 可以長期吃嗎？
依據目前研究資料，輔酵素 Q10 在一般建議攝取範圍內具有良好耐受性，多數人長期補充並未出現明顯不適。
少部分族群可能出現：
- 輕微腸胃不適（噁心、腹瀉）
- 個別反應如頭暈
若有特殊疾病或正在服用藥物，仍建議先與醫療專業人員討論。
（二）哪些人補充前需特別留意？或是劑量限制?
使用輔酵素Ｑ10，應符合衛生福利部108年10月18日衛授食字第1081302650號訂定之「食品原料輔酵素Q10 (Coenzyme Q10)之使用限制及標示規定」公告內容，並自即日生效。
- 供食品原料使用之輔酵素Q10 (Coenzyme Q10)，其每日食用限量為三十毫克。
- 使用輔酵素Q10作為原料之食品，應標示「十五歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用抗凝血藥品(warfarin)之病患，不宜食用」之警語字樣。