覆盆莓萃取物
Raspberry Extract
覆盆莓又稱為樹莓、懸勾子，屬於玫瑰、薔薇科。早期於歐美地區生產，歐洲婦女以飲用覆盆莓茶，做為產後之補養，因此鮮紅的覆盆莓，在國外常被製成醫療輔助食品。
覆盆莓具多種營養價值:
依據衛生福利部食品藥物管理署，[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之覆盆莓資訊如下：
| 類別 | 草、木本植物類(2) |
| 中文 | 覆盆莓；樹莓；黑刺莓 |
| 外文 | Raspberry |
| 學名 | Rubus idaeus L. |
| 部位 | 果實、種子 |
| 備註 | — |
參考網址：可供食品使用原料彙整一覽表-覆盆莓
