枸杞萃取物

枸杞萃取物

枸杞萃取物
Lycium Extract

枸杞,是茄科枸杞屬的一種,味甘,性平。《本草綱目》記載:「春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮」。枸杞萃取物富含β-胡蘿蔔素、維生素E、硒、黃酮類及多醣類,具強而有力的抗氧化作用,能有效減少自由基,可減緩酸澀、不適感,有助於維持晶亮健康。

 

台灣法規資訊

依據衛生福利部食品藥物管理署,[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之枸杞資訊如下:

類別 草、木本植物類(2)
中文 枸杞
外文 Lycii Fructus
學名 Lycium chinense Mill., Lycium barbarum L., Lycium halimifolium Mill.
部位 果實
備註

 

參考網址:可供食品使用原料彙整一覽表-枸杞

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