束絲藻萃取物
Aphanizomenon flos-aquae Extract
束絲藻(AFA)是來自於美國南部喀斯喀特山脈的湖泊，由山間溪流、泉水滋養及火山土壤富含礦物質的沉積物孕育而成的野生微藻。藻類是整個食物鏈的基礎地球上生命的基本營養來源。 而束絲藻這種食用微藻已被廣泛確認為具有許多益處。
束絲藻萃取物中富含的藻藍蛋白具有很強的抗氧化特性、有助於組織的修復。束絲藻萃取物中的多醣也有助於增強體力、滋補強身。
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署，[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之束絲藻資訊如下：
| 類別 | 藻類及其來源製取之原料 |
| 中文 | 束絲藻 |
| 外文 | — |
| 學名 | Aphanizomenon flos-aquae |
| 部位 | 藻體 |
| 備註 | 成人每日攝取量為3g。 |
參考網址：可供食品使用原料彙整一覽表-束絲藻
