黑胡椒萃取物
Black Pepper Extract
取自黑胡椒的萃取物，專利技術萃取含有95%的胡椒素(胡椒鹼Piperine)。
臨床試驗證實，能強化營養素的生物利用率，增加血液供給、乳化作用及養分運輸。
依據衛生福利部食品藥物管理署，[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之胡椒鹼資訊如下：
| 類別 | 草、木本植物類來源製取之原料 |
| 中文 | 胡椒鹼 |
| 外文 | Piperine |
| 備註 | 1.本品為利用酒精將胡椒粉末中的胡椒鹼溶出後，析出形成之結晶粉末。 2.本品所含胡椒鹼為95%以上。 3.每日食用限量為12毫克。 |
參考網址：可供食品使用原料彙整一覽表-胡椒鹼
