肉桂萃取物
Cinnamoni Cortex Extract
肉桂，具有「香料之王」、「百藥之王」的美名，自古被發現對人體具有益處，利用肉桂樹皮經過萃取、分離技術濃縮出高純度的多酚物質，是安全、有效的植物濃縮精華，具穩定調節生理機能、維持健康的作用。
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署，[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之肉桂資訊如下：
| 類別 | 草、木本植物類(2) |
| 中文 | 肉桂(桂皮) |
| 外文 | Cinnamoni Cortex |
| 學名 | Cinnamomum cassia Nees ex Blume,
Cinnamomum burmannii Blume, Cinnamomum loureirii Nees, Cinnamomum zeylanicum (Cinnamoum Nees), Cinnamomum aromaticum Nees |
| 部位 | 樹皮 |
| 備註 | 不得單一原料使用。 標示有每日建議食用量之茶包、錠狀、膠囊、粉末狀、液狀等產品販售時應加標「孕婦忌食」字樣之警語。 |
參考網址：可供食品使用原料彙整一覽表-肉桂(桂皮)
