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洛神花萃取物
Roselle Extract
洛神花,又稱玫瑰茄、洛神葵,是錦葵科木槿屬草本植物之果萼,生長於熱帶和亞熱帶地區。洛神花萃取物中富含多種有效成分,如:洛神花酸、兒茶酸、檸檬酸、花色苷、原花青素及類黃酮化合物,有抑菌之效果。
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署,[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之洛神花;洛神葵資訊如下:
| 類別 | 草、木本植物類(2) |
| 中文 | 洛神花;洛神葵 |
| 外文 | Roselle |
| 學名 | Hibiscus sabdariffa L. |
| 部位 | 花萼 |
| 備註 | — |