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檸檬酸鎂
Magnesium Citrate
檸檬酸鎂,是一種有機鹽形式的鎂,以離子形式存在,較容易被人體吸收利用。鎂在人體中扮演不可或缺的角色,作為輔因子參與多種生化反應,亦可輔助鈣、鉀離子的吸收,當鎂缺乏時,可能會影響人體新陳代謝、鈣鎂比例失衡、生活品質較差等問題。
依據 [食品及相關產品標示宣傳廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能認定準則]中提到之資訊如下:
鎂的生理功能:
一、 有助於骨骼與牙齒的正常發育。
二、 有助於維持醣類的正常代謝。
三、 有助於心臟、肌肉及神經的正常功能。
四、 有助於身體正常代謝。
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署,[食品添加物使用範圍及限量暨規格標準]中提到之檸檬酸鎂資訊如下:
| 類別 | (八) 營養添加劑 |
| 中文 | 檸檬酸鎂 |
| 外文 | Magnesium Citrate |
| 使用食品範圍及限量 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 使用限制 | 限於補充食品中不足之營養素時使用。 |