甘胺酸鋅
Zinc Bisglycinate
鋅是人體中不可或缺的微量元素，參與多種體內生化反應的重要物質，根據世界衛生組織（WHO）統計，全球1/3的人體內都缺鋅，因為鋅會從全身各處流失，所以適時的補充鋅元素有益於健康。
依據 [食品及相關產品標示宣傳廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能認定準則]中提到之資訊如下：
鋅的生理功能：
一、為胰島素及多種酵素的成分。
二、有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。
三、增進皮膚健康。
四、有助於維持正常味覺與食慾。
五、有助於維持生長發育與生殖機能。
六、有助於皮膚組織蛋白質的合成。
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署，[食品添加物使用範圍及限量暨規格標準]中提到之甘胺酸鋅資訊如下：
| 類別 | (八) 營養添加劑 |
| 中文 | 甘胺酸鋅 |
| 外文 | Zinc Bisglycinate |
| 使用食品範圍及限量 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。 |
| 使用限制 | 限於補充食品中不足之營養素時使用。 |
