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玉米鬚萃取物
Corn Silk Extract
玉米的原產地是美國,從西元前3000年開始栽培,含有碳水化合物和許多的營養,是南美的主食;戰後糧食不足的年代,也是日本的重要食物來源。玉米鬚又被稱為「龍鬚」,含有檸檬酸、葡萄糖、脂肪酸與維生素K等成分,是很好的體重管理材料。
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署,[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之玉米鬚資訊如下:
| 類別 | 草、木本植物類(2) |
| 中文 | 玉米鬚 |
| 外文 | Corn silk |
| 學名 | Zea mays L. |
| 部位 | 花柱 |
參考網址:可供食品使用原料彙整一覽表-玉米鬚