異麥芽酮糖/巴拉金糖
Isomaltulose
異麥芽酮糖是一種益生質可有效對雙歧桿菌增殖
雖然異麥芽酮糖不能被人體和絕大多數微生物的酶系所利用，但卻可以被人體腸道中的雙歧桿菌所分解利用，幫助維持消化道機能，有利於健康維持。
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署，[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之異麥芽酮糖資訊如下：
| 類別 | 草、木本植物類來源製取之原料 |
| 中文 | 異麥芽酮糖 |
| 外文 | Isomaltulose |
| 學名 | — |
| 部位 | — |
| 備註 | 存在於蜂蜜與甘蔗汁中之雙糖，商業上經由微生物發酵將蔗糖轉為異麥芽酮糖， 巴拉金糖(Palatinose)為商品名。 |
參考網址：可供食品使用原料彙整一覽表-異麥芽酮糖
