小麥草粉

小麥草粉

小麥草粉
Wheatgrass Powder

小麥草中含有天然維生素、礦物質、膳食纖維、豐富葉綠素、蛋白質等多種營養成分,是自然界賜予人類豐富、營養均衡的禮物。
台灣法規資訊

依據衛生福利部食品藥物管理署,[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之小麥草資訊如下:

類別 草、木本植物類(2)
中文 小麥草
外文 Wheat
學名 Triticum aestivum L.
部位 嫩莖、嫩葉
備註

參考網址:可供食品使用原料彙整一覽表-小麥草

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