高油酸葵花油
High Oleic Sunflower Oil
葵花油，又稱葵花子油，是由向日葵的種子中壓榨出來的非揮發性油品，而葵花油含有豐富的油酸、不飽和脂肪酸及維生素E，為良好的植物油品來源之一，除了常被作為食用油品之外，也常被應用添加於美容保養品中，有助於維護屏障，提升保濕的功能。
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署，[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之向日葵資訊如下：
| 類別 | 草、木本植物類(2) |
| 中文 | 向日葵 |
| 外文 | Sun flower |
| 學名 | Helianthus annuus L., Helianthus argophyllus L. |
| 部位 | 種子 |
| 備註 | — |
參考網址：可供食品使用原料彙整一覽表-向日葵
