紅花籽油
Safflower Seed Oil
紅花，為菊科紅花屬一年生草本植物，以其種子萃取而得的油品稱之為紅花籽油。紅花籽油富含維生素E、共軛亞麻油酸(Conjugated linoleic acid, CLA)等營養成分，擁有維生素E之冠的稱號。而其中的共軛亞麻油酸(Conjugated linoleic acid, CLA)是亞麻油酸的共軛異構物，為一種天然、對人體有益的不飽和脂肪酸，有助於促進新陳代謝，在歐美健身族群廣為盛行!
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署，[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之紅花籽油資訊如下：
| 類別 | 草、木本植物類來源製取之原料 |
| 中文 | 紅花籽油 |
| 外文 | Safflower seed oil |
| 學名 | Carthamus tinctorius L. |
| 部位 | 由種子製取 |
| 備註 | — |
參考網址：可供食品使用原料彙整一覽表-紅花籽油
