牛油樹油/乳木果油
Shea Butter
乳木果油是由非洲特有植物乳油木之核果所榨取的植物性油脂，每一顆果樹一年只成產出約4~5公斤的乳木果油，彌足珍稀，因此有著「神聖軟黃金」的稱號。其核果的外觀呈象牙色澤，擁有豐富的三萜類物質、植物固醇、維生素A和維生素E等營養成分，有助於維持細胞膜的完整、減少自由基的產生、增進健康。其脂溶性的修護特性，可提高保水、滋潤度，促進新陳代謝，常被應用於養顏美容保養領域。
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署，[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之牛油樹油資訊如下：
| 類別 | 草、木本植物類來源製取之原料 |
| 中文 | 牛油樹油 |
| 外文 | Shea butter |
| 學名 | Butyrospermum parkii (G. Don) Kotschy |
| 部位 | 由果實製取 |
| 備註 | — |
參考網址：可供食品使用原料彙整一覽表-牛油樹油
