仙人掌萃取物

仙人掌萃取物

仙人掌萃取物
Cactus Extract

來自仙人掌葉片,採用專利溫和工藝萃取而成,富含膳食纖維與植物多醣。含有約40%的非水溶性與水溶性纖維有助於提升飽足感,並具有吸附油脂的特性,可充分結合並包覆油脂,減少食物中油脂吸收,特別適合外食族與追求輕盈生活的族群。

  • ISO 9001,FAMIqs和FSSC 22000認證
  • 纖維具親油性(lipophilic)特性,能與膳食脂肪結合
  • 無溶劑殘留
  • 純素來源

 

台灣法規資訊

依據衛生福利部食品藥物管理署,[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到之仙人掌資訊如下:

類別 草、木本植物類(2)可供直接食用
中文 仙人掌
外文 Cactus
學名 Opuntia ficus-indica (L) Miller, Opuntia dillenii (Ker Gawl.) Haw.
部位 果實、葉狀莖
備註

 

參考網址:可供食品使用原料彙整一覽表-仙人掌

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