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秋葵萃取物
Okra Extract
秋葵,又稱黃蜀葵、補腎草、毛茄或羊角豆,為秋葵屬的多年生草本植物。秋葵富含果膠、半乳聚糖及阿拉伯樹膠等水溶性纖維,可提升飽足感,使排便順暢,改變細菌叢生態,幫助維持消化道機能,提升健康維持。
台灣法規資訊
依據衛生福利部食品藥物管理署,[可供食品使用原料彙整一覽表]中提到秋葵萃取物之資訊如下:
| 類別 | 草、木本植物類(2)可供直接食用 |
| 中文名稱 | 秋葵 |
| 外文名稱 | Okra, Lady’s-fingers |
| 學名 | Abelmoschus esculentus |
| 部位 | 果實 |
| 備註 | — |